海鲜**肥美的九月，请不要打扰我在蔚蓝海岸和螃蟹的二人世界

2019/09/10 09:23

“不时不食”，几乎成了食客们表达对食物尊重和专注的美食准则。正因如此，九月的海鲜成了不少人的心头好。金秋伊始，风起浪涌间，都夹杂着收获的味道，那一抹无限憧憬的鲜美，是热爱海鲜的人们在翘首以盼中迎来的一年中**丰盛的时节。

螃蟹

“不施油盐而五味俱全者，**蟹与蚶”，由此可见蟹的美味。吃蟹是秋天里**为隆重的一件事。这个季节，也是海蟹**肥美的时候。个头大，蟹钳粗，白花花的蟹肉里有天然的咸鲜味，加上红艳艳厚笃笃的膏，任何调料都不用放，上锅一蒸，那香味足以成为纯齿难忘的人间至味。

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生蚝

据《本草纲目》记载：“生蚝，治虚损，壮阳，解毒，补男女气血，令肌肤细嫩，防衰劳。”生蚝营养丰富，富含维他命、蛋白质和锌，素有“海底牛奶”的美称。初秋的生蚝日渐肥美，来两打生蚝或加各式海鲜，配上白葡萄，跟三五老友大快朵颐，便成了秋季独有的滋味。

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扇贝

秋季的餐桌，还有一道不容错过的海鲜——扇贝。扇贝又名海扇，其肉质鲜美，营养丰富。它的闭壳肌干制后即是“干贝”，被列入八珍之一。吃扇贝能健脾和胃、润肠通血，其中含有的胆固醇还具有抑制人体体内胆固醇合成的作用，对于血脂异常、胆固醇偏高的人群来说也是非常值得食用的，是秋季滋补首选。

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在蔚蓝海岸（价格、户型、动态），有一座依托在大海之上，以海星、海浪为设计灵感的海鲜餐厅，汇聚的丰盛远不止这些。食物美妙的诀窍，绝不只是停留在味蕾上的丰富感。看到、听到、闻到甚至等待的过程，都是让它美味加倍的关键。

北北美食中心的海鲜餐厅一大特色是采用了全新蒸汽海鲜烹饪方法，不仅**大程度保留了食物的鲜美和各种营养，而且让你在等待大快朵颐的过程也变得无比享受。**诱人的就是在揭开盖子的那一刻。当你看着蒸汽升腾四散，美味佳肴在水雾缭绕之后逐渐呈现眼前，释放出的蒸汽让空气里充满海鲜甜味，那一刻，你除了缴械投降，彻底被“蒸”服，还能想到第二条出路吗？

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家庭聚会，朋友聚餐，经常会出现重口难调的尴尬情景？“想吃不辣点的却要照顾爱吃辣的”“碟子里就那么少的菜，吃饭还要明争暗斗，抢来抢去”"所有筷子都夹一下，有洁癖的人简直emm~。。。"如果一顿饭需要如此纠结，那么在北北美食中心选择一人一锅、极品美味的海鲜小火锅，则分**解决你的烦恼。无论你是重口味，还是小清新，在海鲜小火锅的世界都能找到适合你的那一款。

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